Να γιατί δεν μπορείτε να σταματήσετε να παρακολουθείτε αυτά τα εξωφρενικά βίντεο συνταγής — 2024
Getty Images. Τον Φεβρουάριο, ο τραγουδιστής και vlogger Adley Stump μοιράστηκε ένα βίντεο που τεκμηριώνει τη δημιουργία αυτού που μπορεί να περιγραφεί μόνο ως μπέικον, καλαμπόκι και κατσαρόλα Oreo. Επί ένα επεισόδιο του Το Adley Show , η συνεχιζόμενη σειρά της στο Facebook Watch, η Stump τράβηξε έναν άντρα να κοπιάζει τον πάγκο της κουζίνας του (ναι, μετρητής ) σε ξινή κρέμα, και στη συνέχεια ρίχνουμε καλαμπόκι, μίγμα κέικ καλαμποκιού, ένα μπαστούνι βούτυρο και τυρί από πάνω - όλη την ώρα που το ανακατεύουμε χρησιμοποιώντας τα γυμνά χέρια του. Στη συνέχεια έβαλε το παρασκεύασμα σε κρούστα πίτας Oreo (ναι, Αερισμός ) πριν προσθέσετε τελικά άψητα πυρήνα ποπ κορν και μπέικον (ναι, μπέικον ) στο όλο θέμα. Αφού το έβγαλε από το φούρνο, και θαύμασε πώς έσκασε ο πυρήνας των ποπ κορν, αυτός διαβεβαιώνει τους θεατές ότι μυρίζει πραγματικά, πολύ καλά Το Ο Stump συμφωνεί: 'ΠΟΤΕ δεν είδα το POPCORN να κάνει αυτό !!' έγραψε λεζάντα στο βίντεο. 'Αλλά ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !!!'Διαφήμιση
Ωστόσο, οι σχολιαστές δεν ήταν τόσο σίγουροι. Αντίθετα, εξέφρασαν σοκ, δυσπιστία, ακόμη και τρόμο. «Ω, αγαπητέ ουρανό, έχει και τους Ωρεούς μέσα του ;! Ο τρόπος που το ετοίμαζε ήταν τόσο χάλια που πρέπει να είχα παραλείψει από αυτό το μέρος !! ' έγραψε ένα άτομο. «Ασχολήθηκε με κάτι μέχρι να το αναμίξει με το ωμό ποπ κορν», πρόσθεσε ένας άλλος. Αρκετοί σχολίασαν ότι ήταν απογοητευτικό να βλέπεις κάποιον να χρησιμοποιεί τα χέρια του αντί για κουτάλι όταν ανακατεύει τα συστατικά. Αν όμως δεν αρέσει στους σχολιαστές αυτό που βλέπουν, τότε γιατί συνεχίζουν να τους παρακολουθούν; Ο Stump ισχυρίζεται ότι, στην πραγματικότητα, ορισμένοι θεατές κάνω αρέσει αυτή η συνταγή και σε άλλους αρέσει που μοιράστηκε. «Γνωρίζουμε μερικούς ανθρώπους που έχουν δοκιμάσει τις συνταγές και τις αγάπησαν. Είναι πάντα διασκεδαστικό να βλέπεις τις φωτογραφίες τους στα σχόλια », λέει στο περιοδικό Cambra. «Και άλλοι πιστεύουν ότι είναι κακοί και δεν θα το δοκιμάσουν ποτέ, και αυτό είναι επίσης καλό! Ούτε όλες οι συνταγές μας βγαίνουν όπως τις φανταζόμασταν, οπότε είναι κατανοητό ». Όπως και να έχει, προσθέτει, «οι θεατές φαίνεται να διασκεδάζουν βλέποντάς μας να δοκιμάζουμε νέα πράγματα. Ακόμα κι αν οι συνταγές ή το DIY έγιναν λιγότερο από ό, τι περιμέναμε. ' Ο Στάμπ, ο οποίος έγινε πρώτος στη φήμη αφού αγωνίστηκε Η φωνή
ZX-GROD
το 2012, τώρα έχει μπει σε μια νέα φάση της καριέρας της: φιλοξενεί το ομώνυμό της εκπομπή που περιλαμβάνει βίντεο φάρσας μικρής μορφής, συνταγές, DIY και (μερικές φορές καταστροφικές) παραβιάσεις ζωής-πράγματα που αποκαλεί «τηλεοπτική πραγματικότητα μικρής μορφής». Μοιράζεται επίσης αυτά τα βίντεο στο YouTube και το TikTok, το τελευταίο από τα οποία έχει κατακλυστεί πρόσφατα με άλλες συμβουλές μαγειρικής και κόλπα που κυμαίνονται από αηδιαστικά έως νόστιμα.Διαφήμιση
Αλλά η Stump δεν είναι απλώς μια άλλη blogger τροφίμων TikTok-είναι στην πραγματικότητα μέρος ενός στενού δικτύου διασκεδαστών που βγάζουν δεκάδες τέτοιου είδους βίντεο την εβδομάδα. Και όλα αυτά μπορούν να εντοπιστούν στον ίδιο χώρο: μια εταιρεία ψηφιακής παραγωγής που ανήκει στον διασκεδαστή και παραγωγό Rick Lax. Ακόμα κι αν δεν αναγνωρίζετε το όνομά του, πιθανότατα θα αναγνωρίζετε το περιεχόμενο του Lax - έχει πάνω από 14 εκατομμύρια ακόλουθους στο Facebook και μοιράζεται καθημερινά βίντεο από ένα δίκτυο δημιουργών όπως οι Stump, Paul Vu και Janelle Flom. Αυτά τα βίντεο περιλαμβάνουν φάρσες, κόλπα DIY και εκπληκτικά - αλλά μερικές φορές ανησυχητικά - βίντεο φαγητού. Είναι εύκολο να τα εντοπίσετε γιατί όλα τα βίντεο υπόσχονται τον «ΤΡΕΛΟΤΕΡΟ τρόπο να πιάσετε κάποιον ΑΠΑΤΗΤΗ !!» ή ρωτήστε «Ποιος ήξερε ότι θα μπορούσατε να το κάνετε αυτό με έναν ΠΡΟΣΑΡΧΥΜΑ». Εκτός από το ότι πιστώθηκε για μερικά από τα πιο viral βίντεο που έχουν εισέλθει στα κύρια κανάλια TikTok, ο Lax έχει επίσης υπόβαθρο ως μάγος. Το 2011, άρχισε να εργάζεται ως σύμβουλος διάσημου μάγου Ντέιβιντ Κόπερφιλντ, και επίσης δημιούργησε μια βραχύβια μαγική εκπομπή διαγωνισμού που προβλήθηκε στο Syfy. Πολλά από τα πιο δημοφιλή βίντεό του σήμερα, όμως, δεν έχουν καμία σχέση με μαγικά κόλπα και επικεντρώνονται σε φάρσες, αστείες και συγκλονιστικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ αγνώστων. Έχει κερδίσει επίσης αρκετή προσοχή: Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, ο Lax έλαβε αναγνώριση μετά τον Eyan's Ryan Broderick δημοσίευσε μια ολοκληρωμένη ματιά στον «αστερισμό των λογαριασμών του που αναδεύουν εντελώς παράξενα βίντεο φάρσας, μαγεία του δρόμου, περίεργο εμπνευσμένο περιεχόμενο και, φυσικά, βίντεο όμορφων γυναικών που φτιάχνουν απαίσιο φαγητό».ΔιαφήμισηΑπό την έναρξη της πανδημίας του COVID-19, κάθε είδους γρήγορες συνταγές, συντομεύσεις και αμυχές της κουζίνας έχουν διαρρεύσει σε όλες τις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, κάτι που έχει νόημα. Μεταξύ όλων των ανθρώπων που έχουν κολλήσει μέσα, όλοι όσοι μπήκαν πραγματικά στο TikTok και όσοι από εμάς εκτιμούσαν οτιδήποτε «ΕΥΚΟΛΟ !!», τα δημιουργικά DIY σίγουρα βρήκαν το κοινό τους. Σε συνέντευξή του στο περιοδικό Cambra, ο Lax λέει ότι το δίκτυό του δέχτηκε την τάση και άρχισε να μοιράζεται το δικό του περιεχόμενο που σχετίζεται με τα τρόφιμα στα τέλη του 2020. 'Πολλές από τις μεγαλύτερες σελίδες στο Facebook κάνουν αμυχές και συνταγές', λέει ο Lax, δείχνοντας το Tasty και Tastemade ως παραδείγματα. Αλλά ο Lax βρίσκεται στη γραμμή μεταξύ παράλογης τέχνης και, λόγω έλλειψης καλύτερης φράσης, λιπαρών, ζαχαρούχων πορνό. Μερικές φορές, συνταγές λάβετε γενικά θετικά σχόλια Το Και μερικές φορές, η διαδικασία μαγειρέματος φαίνεται αρκετά ενοχλητική, αλλά το τελικό προϊόν φαίνεται να είναι τόσο φυσιολογικό που οι σχολιαστές υποψιάζονται ότι το βίντεο κόπηκε και επεξεργάστηκε. Σε άλλα βίντεο, οι θεατές μένουν κυρίως με τον παράγοντα σοκ. (Απλά κοίτα αυτό το «κόλπο με μακαρόνια» Αυτό περιλαμβάνει την απόρριψη και την ανάμειξη ζυμαρικών, σάλτσας και κεφτεδάκια σε έναν πάγκο κουζίνας.) Αλλά αυτά δεν είναι τρόφιμα από το μύλο που αρέσκονται στο la BuzzFeed's Tasty: Φαίνεται προορίζεται για να σοκάρουν, να μπερδέψουν ή ακόμη και να αναστατώσουν τους θεατές - και πολλοί από τους δημιουργούς συχνά δηλώνουν ότι το περιεχόμενό τους δεν πρέπει να λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη. «Σας ενημερώνουμε ότι αυτή η σελίδα δημοσιεύει βίντεο που προορίζονται μόνο για ψυχαγωγικούς σκοπούς. Αυτό περιλαμβάνει σεναριακά δράματα, σάτιρες, παρωδίες και μαγικά κόλπα, 'Lax captioned one' PERFECT SUMMER DESSERT 'που ξεκινά με μια γυναίκα ρίχνοντας ένα κουτί πορτοκαλιού Fanta σε μια κρούστα πίτας ΤοΔιαφήμισηΟι συνταγές δεν είναι καν τα μόνα ανησυχητικά μέρη αυτών των βίντεο. Πολλοί έχουν αυτό που ο Λαξ περιγράφει ως «στιγμές ασεβείας». Για παράδειγμα, σε ένα σεμινάριο, μια δημιουργός ανοίγει το ψυγείο της για υλικά και οι θεατές μπορούν να εντοπίσουν χαρτοπετσέτες και Lysol μέσα. Σε ένα άλλο, υπάρχουν Tide Pods στο ψυγείο , και ένα ψεύτικο νεκρό σώμα παρασύρεται στο παρασκήνιο. Σύμφωνα με τον Lax, όλα υποτίθεται ότι είναι διασκεδαστικά. «Οι οπαδοί απόλαυσαν να εντοπίζουν αυτά τα πασχαλινά αυγά και να μας ενημερώνουν στα σχόλια», είπε. «Και όταν ένα βίντεο λαμβάνει πολλά σχόλια στο Facebook, η πλατφόρμα θα το στείλει σε περισσότερους ανθρώπους». Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, οι άστοχες προμήθειες (ή ... ψεύτικα νεκρά σώματα) προσθέτουν πραγματικά στην υπερβολική πραγματικότητα αυτών των βίντεο και ενθαρρύνουν μόνο τους σχολιαστές που αναρωτιούνται αν αυτοί οι άνθρωποι γνωρίζουν τίποτα για το μαγείρεμα. Επίσης, φυσικά, ενθαρρύνουν τους θεατές να συνεχίσουν να παρακολουθούν, είτε βρίσκουν αυτά τα «πασχαλινά αυγά» μπερδεμένα, αστεία ή ακόμη και ενοχλητικά. Δεδομένου ότι είναι σαφές ότι το κύριο σημείο αυτών των βίντεο είναι να διασκεδάσουν και όχι να εμπνεύσουν πραγματικά τους ανθρώπους να μαγειρέψουν, τι είναι αυτό που κάνουν τα βίντεο του Lax να κάνουν τους ανθρώπους να επιστρέφουν για περισσότερα; Δεν υπάρχει όριο στο πόσο κάποιος μπορεί να σοκαριστεί ή να αηδιάσει; Σύμφωνα με Δρ Rosanna Guadagno, PhD , καθηγητής του Πανεπιστημίου Στάνφορντ και συγγραφέας του επερχόμενου βιβλίου Psychυχολογικές διαδικασίες στα κοινωνικά μέσα: Γιατί κάνουμε κλικ , αυτά τα βίντεο είναι τόσο ενδιαφέροντα ακριβώς επειδή κάνουν τους ανθρώπους να νιώθουν άβολα. «Έχουμε όλους αυτούς τους κοινωνικούς κανόνες που υπαγορεύουν πώς πρέπει να ζούμε τη ζωή μας», λέει ο Δρ Guadagno στο περιοδικό Cambra. «Οι κοινωνικοί κανόνες είναι υπέροχοι για να μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε τους άλλους ανθρώπους και να κατανοήσουμε τα έθιμα και να κατανοήσουμε τις μόδες, αλλά ένα από τα άλλα πράγματα που τείνει να τραβήξει την προσοχή κάποιου είναι όταν έχουμε κάποιον να παραβιάζει τις κοινωνικές νόρμες».ΔιαφήμισηΤα βίντεο του Lax παραβιάζουν σίγουρα τους κανόνες μαγειρέματος - δεν έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε κάποιον να φτιάχνει αυγά σε μηχανή βάφλας ή βράζουμε τσιπ μπάρμπεκιου Το Αλλά σύμφωνα με τον Δρ Guadagno, υπάρχει ένας μεγαλύτερος ψυχολογικός λόγος που αυτά τα βίντεο είναι τόσο επιτακτικά. «Τα αρνητικά συναισθήματα διαδίδονται ευρύτερα από τα θετικά, με την προϋπόθεση ότι είναι πιο ενεργά συναισθήματα, όπως ο θυμός και η αηδία. Επομένως, δεν με εκπλήσσει καθόλου ότι αυτός ο τύπος βίντεο θα γίνει viral », λέει. «Πιστεύω ότι [οι θεατές] μάλλον δεν απολαμβάνουν να τους παρακολουθούν, αλλά δεν μπορούν να κοιτάξουν μακριά. Κάτι σαν ατύχημα ». Ο Δρ Guadagno εξηγεί ότι είμαστε «εξελικτικά συνδεδεμένοι» για να παρατηρούμε και να λαμβάνουμε υπόψη τις πιθανές απειλές και μεταδοσεις. Παρατηρώντας λοιπόν μια γυναίκα ρίξτε κιλά ramen στην μπανιέρα μπορεί να προκαλέσει αυτή την αίσθηση της προσοχής, του σοκ και της αηδίας. Δρ Jonah Berger, PhD , καθηγητής μάρκετινγκ στη σχολή Wharton στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια και συγγραφέας του Μεταδοτικό: Γιατί τα πράγματα προλαβαίνουν , συμφωνεί. Προσθέτει επίσης ότι τα βίντεο φαίνεται να έχουν σχεδιαστεί για να πυροδοτήσουν την περιέργεια. «Συγκλονιστικά πράγματα τραβούν την προσοχή μας», λέει. «Θέλουμε να μάθουμε αν ένα hack λειτουργεί πραγματικά ή αν κάτι που φαίνεται ακατάλληλο είναι στην πραγματικότητα τόσο χονδροειδές όσο νομίζουμε ... Και μόλις το παρακολουθήσουμε, τα συναισθήματα ενισχύουν την κοινή χρήση. Τα υψηλά συναισθήματα διέγερσης, όπως η αηδία, μας ωθούν να αναλάβουμε δράση και να περάσουμε τα πράγματα ».ΔιαφήμισηΟ Λαξ, ωστόσο, διαφωνεί κατηγορηματικά με τους θεατές που διαγράφουν τα βίντεό του ως περίεργα και είπαν στον Eater ότι θα 'αντιταχθεί' σε ανθρώπους που χαρακτηρίζουν τις συνταγές αηδιαστικές. «Μερικοί άνθρωποι σπεύδουν να χαρακτηρίσουν άγνωστα πράγματα ως' ακαθάριστα '. Ειδικά όταν πρόκειται για φαγητό », λέει στο περιοδικό Cambra. «Αυτό που είναι ακαθάριστο σε έναν πολιτισμό είναι δημοφιλές σε έναν άλλο. Είναι υποκειμενικό ». Σύμφωνα με τον Lax, οι οπαδοί του απολαμβάνουν τα βίντεο επειδή «αναζητούν καινοτομία» και «τους αρέσει να μας βλέπουν να ρισκάρουμε». Σε μια θάλασσα περιεχομένου που σχετίζεται με τα τρόφιμα, τα life hack και τα εύκολα DIY, οι θεατές «αρέσουν στα βίντεό μας να μην μοιάζουν με κανέναν άλλο», λέει ο Lax. Αν έπρεπε να μαντέψω, θα έλεγα ότι ίσως μερικοί από τους πιο πιστούς θεατές του Lax δεν μπορούν πάντα να αποφασίσουν αν παρακολουθούν ή μισούν, αν αηδιάζουν ή ενδιαφέρονται ή και τα δύο. «Παίρνουν κανονικά, καθημερινά πράγματα όπως αυγά, κοτόπουλο και ποπ κορν και κάνουν τρελά πράγματα μαζί τους, κάνοντάς σας να αναρωτιέστε τι θα κάνουν στη συνέχεια», λέει ο Δρ Μπέργκερ. «Πρέπει να παρακολουθήσεις για να μάθεις». Υπάρχουν άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένου και του εαυτού μου, που δεν θα το έκαναν ποτέ ανακατέψτε κοτόπουλο και Kool-Aid , αλλά ακόμα δεν μπορούμε να κοιτάξουμε μακριά - θέλουμε να δούμε αν το τελικό προϊόν μοιάζει με κάτι βρώσιμο και ελπίζουμε πραγματικά ότι θα είναι παρόλο που γνωρίζουμε, σε κάποιο επίπεδο, ότι τίποτα από όλα αυτά δεν μπορεί να είναι αληθινό. Και με αυτόν τον τρόπο, ίσως αυτά τα βίντεο είναι λίγο σαν μαγεία. Ακόμα κι αν οι μαγειρικές δημιουργίες δεν είναι.
Ωστόσο, οι σχολιαστές δεν ήταν τόσο σίγουροι. Αντίθετα, εξέφρασαν σοκ, δυσπιστία, ακόμη και τρόμο. «Ω, αγαπητέ ουρανό, έχει και τους Ωρεούς μέσα του ;! Ο τρόπος που το ετοίμαζε ήταν τόσο χάλια που πρέπει να είχα παραλείψει από αυτό το μέρος !! ' έγραψε ένα άτομο. «Ασχολήθηκε με κάτι μέχρι να το αναμίξει με το ωμό ποπ κορν», πρόσθεσε ένας άλλος. Αρκετοί σχολίασαν ότι ήταν απογοητευτικό να βλέπεις κάποιον να χρησιμοποιεί τα χέρια του αντί για κουτάλι όταν ανακατεύει τα συστατικά. Αν όμως δεν αρέσει στους σχολιαστές αυτό που βλέπουν, τότε γιατί συνεχίζουν να τους παρακολουθούν; Ο Stump ισχυρίζεται ότι, στην πραγματικότητα, ορισμένοι θεατές κάνω αρέσει αυτή η συνταγή και σε άλλους αρέσει που μοιράστηκε. «Γνωρίζουμε μερικούς ανθρώπους που έχουν δοκιμάσει τις συνταγές και τις αγάπησαν. Είναι πάντα διασκεδαστικό να βλέπεις τις φωτογραφίες τους στα σχόλια », λέει στο περιοδικό Cambra. «Και άλλοι πιστεύουν ότι είναι κακοί και δεν θα το δοκιμάσουν ποτέ, και αυτό είναι επίσης καλό! Ούτε όλες οι συνταγές μας βγαίνουν όπως τις φανταζόμασταν, οπότε είναι κατανοητό ». Όπως και να έχει, προσθέτει, «οι θεατές φαίνεται να διασκεδάζουν βλέποντάς μας να δοκιμάζουμε νέα πράγματα. Ακόμα κι αν οι συνταγές ή το DIY έγιναν λιγότερο από ό, τι περιμέναμε. ' Ο Στάμπ, ο οποίος έγινε πρώτος στη φήμη αφού αγωνίστηκε Η φωνή
ZX-GROD
το 2012, τώρα έχει μπει σε μια νέα φάση της καριέρας της: φιλοξενεί το ομώνυμό της εκπομπή που περιλαμβάνει βίντεο φάρσας μικρής μορφής, συνταγές, DIY και (μερικές φορές καταστροφικές) παραβιάσεις ζωής-πράγματα που αποκαλεί «τηλεοπτική πραγματικότητα μικρής μορφής». Μοιράζεται επίσης αυτά τα βίντεο στο YouTube και το TikTok, το τελευταίο από τα οποία έχει κατακλυστεί πρόσφατα με άλλες συμβουλές μαγειρικής και κόλπα που κυμαίνονται από αηδιαστικά έως νόστιμα.Διαφήμιση
Αλλά η Stump δεν είναι απλώς μια άλλη blogger τροφίμων TikTok-είναι στην πραγματικότητα μέρος ενός στενού δικτύου διασκεδαστών που βγάζουν δεκάδες τέτοιου είδους βίντεο την εβδομάδα. Και όλα αυτά μπορούν να εντοπιστούν στον ίδιο χώρο: μια εταιρεία ψηφιακής παραγωγής που ανήκει στον διασκεδαστή και παραγωγό Rick Lax. Ακόμα κι αν δεν αναγνωρίζετε το όνομά του, πιθανότατα θα αναγνωρίζετε το περιεχόμενο του Lax - έχει πάνω από 14 εκατομμύρια ακόλουθους στο Facebook και μοιράζεται καθημερινά βίντεο από ένα δίκτυο δημιουργών όπως οι Stump, Paul Vu και Janelle Flom. Αυτά τα βίντεο περιλαμβάνουν φάρσες, κόλπα DIY και εκπληκτικά - αλλά μερικές φορές ανησυχητικά - βίντεο φαγητού. Είναι εύκολο να τα εντοπίσετε γιατί όλα τα βίντεο υπόσχονται τον «ΤΡΕΛΟΤΕΡΟ τρόπο να πιάσετε κάποιον ΑΠΑΤΗΤΗ !!» ή ρωτήστε «Ποιος ήξερε ότι θα μπορούσατε να το κάνετε αυτό με έναν ΠΡΟΣΑΡΧΥΜΑ». Εκτός από το ότι πιστώθηκε για μερικά από τα πιο viral βίντεο που έχουν εισέλθει στα κύρια κανάλια TikTok, ο Lax έχει επίσης υπόβαθρο ως μάγος. Το 2011, άρχισε να εργάζεται ως σύμβουλος διάσημου μάγου Ντέιβιντ Κόπερφιλντ, και επίσης δημιούργησε μια βραχύβια μαγική εκπομπή διαγωνισμού που προβλήθηκε στο Syfy. Πολλά από τα πιο δημοφιλή βίντεό του σήμερα, όμως, δεν έχουν καμία σχέση με μαγικά κόλπα και επικεντρώνονται σε φάρσες, αστείες και συγκλονιστικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ αγνώστων. Έχει κερδίσει επίσης αρκετή προσοχή: Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, ο Lax έλαβε αναγνώριση μετά τον Eyan's Ryan Broderick δημοσίευσε μια ολοκληρωμένη ματιά στον «αστερισμό των λογαριασμών του που αναδεύουν εντελώς παράξενα βίντεο φάρσας, μαγεία του δρόμου, περίεργο εμπνευσμένο περιεχόμενο και, φυσικά, βίντεο όμορφων γυναικών που φτιάχνουν απαίσιο φαγητό».ΔιαφήμισηΑπό την έναρξη της πανδημίας του COVID-19, κάθε είδους γρήγορες συνταγές, συντομεύσεις και αμυχές της κουζίνας έχουν διαρρεύσει σε όλες τις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, κάτι που έχει νόημα. Μεταξύ όλων των ανθρώπων που έχουν κολλήσει μέσα, όλοι όσοι μπήκαν πραγματικά στο TikTok και όσοι από εμάς εκτιμούσαν οτιδήποτε «ΕΥΚΟΛΟ !!», τα δημιουργικά DIY σίγουρα βρήκαν το κοινό τους. Σε συνέντευξή του στο περιοδικό Cambra, ο Lax λέει ότι το δίκτυό του δέχτηκε την τάση και άρχισε να μοιράζεται το δικό του περιεχόμενο που σχετίζεται με τα τρόφιμα στα τέλη του 2020. 'Πολλές από τις μεγαλύτερες σελίδες στο Facebook κάνουν αμυχές και συνταγές', λέει ο Lax, δείχνοντας το Tasty και Tastemade ως παραδείγματα. Αλλά ο Lax βρίσκεται στη γραμμή μεταξύ παράλογης τέχνης και, λόγω έλλειψης καλύτερης φράσης, λιπαρών, ζαχαρούχων πορνό. Μερικές φορές, συνταγές λάβετε γενικά θετικά σχόλια Το Και μερικές φορές, η διαδικασία μαγειρέματος φαίνεται αρκετά ενοχλητική, αλλά το τελικό προϊόν φαίνεται να είναι τόσο φυσιολογικό που οι σχολιαστές υποψιάζονται ότι το βίντεο κόπηκε και επεξεργάστηκε. Σε άλλα βίντεο, οι θεατές μένουν κυρίως με τον παράγοντα σοκ. (Απλά κοίτα αυτό το «κόλπο με μακαρόνια» Αυτό περιλαμβάνει την απόρριψη και την ανάμειξη ζυμαρικών, σάλτσας και κεφτεδάκια σε έναν πάγκο κουζίνας.) Αλλά αυτά δεν είναι τρόφιμα από το μύλο που αρέσκονται στο la BuzzFeed's Tasty: Φαίνεται προορίζεται για να σοκάρουν, να μπερδέψουν ή ακόμη και να αναστατώσουν τους θεατές - και πολλοί από τους δημιουργούς συχνά δηλώνουν ότι το περιεχόμενό τους δεν πρέπει να λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη. «Σας ενημερώνουμε ότι αυτή η σελίδα δημοσιεύει βίντεο που προορίζονται μόνο για ψυχαγωγικούς σκοπούς. Αυτό περιλαμβάνει σεναριακά δράματα, σάτιρες, παρωδίες και μαγικά κόλπα, 'Lax captioned one' PERFECT SUMMER DESSERT 'που ξεκινά με μια γυναίκα ρίχνοντας ένα κουτί πορτοκαλιού Fanta σε μια κρούστα πίτας ΤοΔιαφήμισηΟι συνταγές δεν είναι καν τα μόνα ανησυχητικά μέρη αυτών των βίντεο. Πολλοί έχουν αυτό που ο Λαξ περιγράφει ως «στιγμές ασεβείας». Για παράδειγμα, σε ένα σεμινάριο, μια δημιουργός ανοίγει το ψυγείο της για υλικά και οι θεατές μπορούν να εντοπίσουν χαρτοπετσέτες και Lysol μέσα. Σε ένα άλλο, υπάρχουν Tide Pods στο ψυγείο , και ένα ψεύτικο νεκρό σώμα παρασύρεται στο παρασκήνιο. Σύμφωνα με τον Lax, όλα υποτίθεται ότι είναι διασκεδαστικά. «Οι οπαδοί απόλαυσαν να εντοπίζουν αυτά τα πασχαλινά αυγά και να μας ενημερώνουν στα σχόλια», είπε. «Και όταν ένα βίντεο λαμβάνει πολλά σχόλια στο Facebook, η πλατφόρμα θα το στείλει σε περισσότερους ανθρώπους». Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, οι άστοχες προμήθειες (ή ... ψεύτικα νεκρά σώματα) προσθέτουν πραγματικά στην υπερβολική πραγματικότητα αυτών των βίντεο και ενθαρρύνουν μόνο τους σχολιαστές που αναρωτιούνται αν αυτοί οι άνθρωποι γνωρίζουν τίποτα για το μαγείρεμα. Επίσης, φυσικά, ενθαρρύνουν τους θεατές να συνεχίσουν να παρακολουθούν, είτε βρίσκουν αυτά τα «πασχαλινά αυγά» μπερδεμένα, αστεία ή ακόμη και ενοχλητικά. Δεδομένου ότι είναι σαφές ότι το κύριο σημείο αυτών των βίντεο είναι να διασκεδάσουν και όχι να εμπνεύσουν πραγματικά τους ανθρώπους να μαγειρέψουν, τι είναι αυτό που κάνουν τα βίντεο του Lax να κάνουν τους ανθρώπους να επιστρέφουν για περισσότερα; Δεν υπάρχει όριο στο πόσο κάποιος μπορεί να σοκαριστεί ή να αηδιάσει; Σύμφωνα με Δρ Rosanna Guadagno, PhD , καθηγητής του Πανεπιστημίου Στάνφορντ και συγγραφέας του επερχόμενου βιβλίου Psychυχολογικές διαδικασίες στα κοινωνικά μέσα: Γιατί κάνουμε κλικ , αυτά τα βίντεο είναι τόσο ενδιαφέροντα ακριβώς επειδή κάνουν τους ανθρώπους να νιώθουν άβολα. «Έχουμε όλους αυτούς τους κοινωνικούς κανόνες που υπαγορεύουν πώς πρέπει να ζούμε τη ζωή μας», λέει ο Δρ Guadagno στο περιοδικό Cambra. «Οι κοινωνικοί κανόνες είναι υπέροχοι για να μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε τους άλλους ανθρώπους και να κατανοήσουμε τα έθιμα και να κατανοήσουμε τις μόδες, αλλά ένα από τα άλλα πράγματα που τείνει να τραβήξει την προσοχή κάποιου είναι όταν έχουμε κάποιον να παραβιάζει τις κοινωνικές νόρμες».ΔιαφήμισηΤα βίντεο του Lax παραβιάζουν σίγουρα τους κανόνες μαγειρέματος - δεν έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε κάποιον να φτιάχνει αυγά σε μηχανή βάφλας ή βράζουμε τσιπ μπάρμπεκιου Το Αλλά σύμφωνα με τον Δρ Guadagno, υπάρχει ένας μεγαλύτερος ψυχολογικός λόγος που αυτά τα βίντεο είναι τόσο επιτακτικά. «Τα αρνητικά συναισθήματα διαδίδονται ευρύτερα από τα θετικά, με την προϋπόθεση ότι είναι πιο ενεργά συναισθήματα, όπως ο θυμός και η αηδία. Επομένως, δεν με εκπλήσσει καθόλου ότι αυτός ο τύπος βίντεο θα γίνει viral », λέει. «Πιστεύω ότι [οι θεατές] μάλλον δεν απολαμβάνουν να τους παρακολουθούν, αλλά δεν μπορούν να κοιτάξουν μακριά. Κάτι σαν ατύχημα ». Ο Δρ Guadagno εξηγεί ότι είμαστε «εξελικτικά συνδεδεμένοι» για να παρατηρούμε και να λαμβάνουμε υπόψη τις πιθανές απειλές και μεταδοσεις. Παρατηρώντας λοιπόν μια γυναίκα ρίξτε κιλά ramen στην μπανιέρα μπορεί να προκαλέσει αυτή την αίσθηση της προσοχής, του σοκ και της αηδίας. Δρ Jonah Berger, PhD , καθηγητής μάρκετινγκ στη σχολή Wharton στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια και συγγραφέας του Μεταδοτικό: Γιατί τα πράγματα προλαβαίνουν , συμφωνεί. Προσθέτει επίσης ότι τα βίντεο φαίνεται να έχουν σχεδιαστεί για να πυροδοτήσουν την περιέργεια. «Συγκλονιστικά πράγματα τραβούν την προσοχή μας», λέει. «Θέλουμε να μάθουμε αν ένα hack λειτουργεί πραγματικά ή αν κάτι που φαίνεται ακατάλληλο είναι στην πραγματικότητα τόσο χονδροειδές όσο νομίζουμε ... Και μόλις το παρακολουθήσουμε, τα συναισθήματα ενισχύουν την κοινή χρήση. Τα υψηλά συναισθήματα διέγερσης, όπως η αηδία, μας ωθούν να αναλάβουμε δράση και να περάσουμε τα πράγματα ».ΔιαφήμισηΟ Λαξ, ωστόσο, διαφωνεί κατηγορηματικά με τους θεατές που διαγράφουν τα βίντεό του ως περίεργα και είπαν στον Eater ότι θα 'αντιταχθεί' σε ανθρώπους που χαρακτηρίζουν τις συνταγές αηδιαστικές. «Μερικοί άνθρωποι σπεύδουν να χαρακτηρίσουν άγνωστα πράγματα ως' ακαθάριστα '. Ειδικά όταν πρόκειται για φαγητό », λέει στο περιοδικό Cambra. «Αυτό που είναι ακαθάριστο σε έναν πολιτισμό είναι δημοφιλές σε έναν άλλο. Είναι υποκειμενικό ». Σύμφωνα με τον Lax, οι οπαδοί του απολαμβάνουν τα βίντεο επειδή «αναζητούν καινοτομία» και «τους αρέσει να μας βλέπουν να ρισκάρουμε». Σε μια θάλασσα περιεχομένου που σχετίζεται με τα τρόφιμα, τα life hack και τα εύκολα DIY, οι θεατές «αρέσουν στα βίντεό μας να μην μοιάζουν με κανέναν άλλο», λέει ο Lax. Αν έπρεπε να μαντέψω, θα έλεγα ότι ίσως μερικοί από τους πιο πιστούς θεατές του Lax δεν μπορούν πάντα να αποφασίσουν αν παρακολουθούν ή μισούν, αν αηδιάζουν ή ενδιαφέρονται ή και τα δύο. «Παίρνουν κανονικά, καθημερινά πράγματα όπως αυγά, κοτόπουλο και ποπ κορν και κάνουν τρελά πράγματα μαζί τους, κάνοντάς σας να αναρωτιέστε τι θα κάνουν στη συνέχεια», λέει ο Δρ Μπέργκερ. «Πρέπει να παρακολουθήσεις για να μάθεις». Υπάρχουν άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένου και του εαυτού μου, που δεν θα το έκαναν ποτέ ανακατέψτε κοτόπουλο και Kool-Aid , αλλά ακόμα δεν μπορούμε να κοιτάξουμε μακριά - θέλουμε να δούμε αν το τελικό προϊόν μοιάζει με κάτι βρώσιμο και ελπίζουμε πραγματικά ότι θα είναι παρόλο που γνωρίζουμε, σε κάποιο επίπεδο, ότι τίποτα από όλα αυτά δεν μπορεί να είναι αληθινό. Και με αυτόν τον τρόπο, ίσως αυτά τα βίντεο είναι λίγο σαν μαγεία. Ακόμα κι αν οι μαγειρικές δημιουργίες δεν είναι.